バイオテクノロジー部門 功労賞を受賞しました

生物・生活材料研究部　渡辺 嘉 総括研究員がBiotechnology Division Achievement Award(バイオテクノロジー部門 功労賞)を受賞しました

■受賞タイトル：Biotechnology Division Achievement Award(バイオテクノロジー部門 功労賞)
■授与日：令和8年5月4日
■発行団体：American Oil Chemists’ Society

【受賞業績の概要】
大阪産業技術研究所渡辺嘉氏は、長年、脂質工学分野を牽引してきました。特に油脂の位置特異的分析法を開発し、日本油化学会基準油脂分析法2.4.5および米国油化学会公定法（Joint JOCS AOCS Official Method Ch 3a-19）に認定され国際標準化を主導しました。さらにバイオディーゼルを製造する、実用的な無溶媒酵素法の確立やオメガ3脂肪酸濃縮、油脂中の微量安全懸念物質分析でも多大な業績を上げ、学術・産業の両面での貢献を果たした功績が評価されました。AOCS理事や学会誌編集委員も務めています。

本件　お問い合わせ先
・大阪産業技術研究所　生物・生活材料研究部　脂質工学研究室
　渡辺 嘉　 yomi★orist.jp　（★を「@」に替えてください）